תיאור
Gaggia Evolution- מכונת קפה ידנית שחורה עם מערכת PID, Pannarello ו-CREMA XL
מכונת קפה ידנית איכותית המיוצרת באיטליה ע"י GAGGIA, עם ידית מסנן ארגונומית, מערכת CREMA XL, שליטת PID לטמפרטורה מדויקת, והקצפת חלב משופרת.
יתרונות מרכזיים
- שליטת PID מדויקת– יציבות טמפרטורה בחליטה ובהקצפה לטעם עקבי.
- מערכת CREMA XL– קרמה עשירה ועמידה בכל שוט.
- מוט הקצפה Pannarello– קיטור עוצמתי להקצפת חלב משופרת.
- קדם־חליטה (Pre-infusion)– טעם עוצמתי ומיצוי מיטבי.
- ידית פילטר ארגונומית– ניתן להניח במאוזן על כל משטח, נוחות טעינה ודחיסה.
- מגש איסוף דו־מצבי– מתאים גם לכוסות גבוהות.
- זיכרון מתכונים– שמירת הגדרות האספרסו המועדף.
- כפתורים עם תאורה + כיבוי אוטומטי לאחר 30 דק' לחיסכון באנרגיה.
- קומפקטית וקלה– מיכל 1.2 ל' ומשקל 3.7 ק"ג לגמישות במטבח.
טכנולוגיות
PID Temperature Control
בקרת PID מייצבת את טמפרטורת הדוד בזמן חליטה והקצפה לתוצאות אחידות.
Pannarello Steam Wand
מוט PANNARELLO להזרמת קיטור עוצמתית ולמרקם חלב משיי לקפוצ'ינו/לאטה.
CREMA XL System
מערכת קרמה מתקדמת להפקת שכבת קרמה עבה ועקבית גם בפולים עדינים.
Ergonomic Portafilter
ידית ארגונומית שניתן להניח במאוזן- טעינה/דחיסה בטוחה ונוחה.
תיאור מורחב
דיוק חליטה עם PID
מערכת PID מספקת שליטה מתקדמת בטמפרטורת הדוד לאורך כל החליטה וההקצפה. התוצאה- טעם אחיד, גוף מלא ומיצוי מיטבי לסגנונות קלייה שונים.
הקצפת חלב משופרת עם Pannarello
מוט הקצפה PANNARELLO מזרים קיטור עוצמתי ויציב ליצירת מיקרו-קצף חלק לקפוצ'ינו, לאטה ושתייה חמה- במהירות ובדיוק.
מערכת CREMA XL ו-Pre-infusion
שילוב CREMA XL עם קדם-חליטה מעניק אספרסו בעל ארומה מודגשת, קרמה עבה וטעם עוצמתי- גם עם טחינה עדינה או תערובות קשות.
תפעול ידידותי ונוחות יומיומית
כפתורי הפעלה עם תאורה מספקים משוב ברור, מגש איסוף דו-מצבי מתאים לכוסות גבוהות, וזיכרון שומר את פרופיל האספרסו המועדף. כיבוי אוטומטי לאחר 30 דק' שומר על בטיחות וחיסכון.
מסננים ותאימות
כולל 2 מסננים דופן כפולה בקוטר 53 מ״מ: אחד לשני שוטים מקפה טחון (עד 16 גרם) ואחד לשוט יחיד או פודים מנייר (ESE).
קומפקטית, עמידה וחזקה
מיכל מים מובנה 1.2 ל׳, גוף ABS שחור עמיד, והספק 1900W לחימום מהיר וקיטור רציף- במשקל כולל של 3.7 ק״ג.
מפרט טכני
חליטה ובקרה
- מערכת PID ליציבות טמפרטורה בחליטה ובהקצפה
- קדם-חליטה (Pre-infusion) לטעם עוצמתי
- מערכת CREMA XL לשכבת קרמה עשירה
הקצפה וקיטור
- מוט הקצפה PANNARELLO– מטח קיטור עוצמתי להקצפת חלב משופרת
ידית וסלים
- ידית פילטר ארגונומית– ניתן להנחה במאוזן על כל משטח ישר
- 2 מסננים דופן כפולה בקוטר 53 מ״מ
- סל כפול לשני שוטים (קפה טחון עד 16 גרם)
- סל יחיד לשוט אחד או פודים מנייר
נוחות ותפעול
- מגש איסוף עם שני מצבים– גם לכוסות גבוהות
- זיכרון לשמירת הגדרות האספרסו
- הפעלה באמצעות לחצנים עם תאורה
- כיבוי אוטומטי לאחר 30 דקות
חשמל ומים
- מיכל מים מובנה: 1.2 ליטר
- אספקת חשמל: 230 וולט, 50 הרץ, 1900 וואט
מבנה, מידות ומשקל
- גוף המכונה: ABS שחור
- רוחב: 19.9 ס״מ | גובה: 30.3 ס״מ | עומק: 25.5 ס״מ
- משקל: 3.7 ק״ג
חוות דעת
“קומפקטית, מהירה וחזקה. ה-PID וה-Pannarello עושים הבדל עצום באיכות הקפה.”
אחריות ושירות
שנתיים אחריות ע"י היבואן הרשמי המילטון. שירות מקצועי ומעבדת תיקונים מורשית. מומלץ שימוש במים מסוננים ותחזוקת אבנית תקופתית.
שאלות ותשובות
האם אפשר להשתמש בפודים מנייר?
האם יש כיבוי אוטומטי?
מה היתרון של PID במכונה?
סיכום דגם
עם PID, Pannarello, CREMA XL, ידית ארגונומית ומבנה קומפקטי- Gaggia Evolution היא הבחירה החכמה לאספרסו מדויק בבית.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.